Hamburguesa de pavo, albahaca y tomates secos

Hamburguesa de pavo, albahaca y tomates secos
 
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Información Nutricional
  • Nº de raciones: 5
  • Ración: 1
  • Calorías: 254kcal
  • Grasa: 13g
  • Carbohidratos: 8g
  • Proteína: 25g
Objetivo Receta: Principal
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo Total: 
No hay nada que abra más el apetito que una rica hamburguesa, pero por lo general suele ser una opción poco saludable y no adecuada a una dieta rica en proteínas y baja en grasas. Aquí os presentamos una hamburguesa de pavo, albahaca y tomates secos con un alto contenido en proteínas, baja en grasas y carbohidratos y que es muy sabrosa, ideal para comer en el plato con una guarnición de verduras salteadas o como un delicioso sándwich. Si lo desea, en vez de hornearlas puede asarlas a la barbacoa y tener un menú de verano ideal.
Ingredientes
  • 500g de carne picada de pavo
  • 1 huevo
  • 40g avena
  • 1 cucharada de tomates secos picados
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 puñado de albahaca fresca picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla (finamente picada)
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Rociar la bandeja de horno con aceite de oliva
  3. Mezclar todos los ingredientes juntos en un bol grande.
  4. Dividir en bolas y formar las hamburguesas (alrededor de 5) y colocar sobre la bandeja.
  5. Hornear durante unos 25 minutos o hasta que estén en su punto.

Fuente de Imágen: http://www.couponclippingcook.com/grilled-blue-cheese-and-bacon-basil-turkey-burgers/

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