Pasta con Pollo Alfredo Rico en Proteínas - NutriBold

Pasta con Pollo Alfredo Rico en Proteínas

pollo alfredo

Pasta con Pollo Alfredo Rico en Proteínas
 
Autor: 
Información Nutricional
  • Nº de raciones: 1
  • Calorías: 365kcal
  • Grasa: 5g
  • Carbohidratos: 22g
  • Proteína: 58g
Objetivo Receta: Aumento de Masa
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo Total: 
En esta época del año en el que la mayoría de los culturistas comienzan a sacar sus recetas de pasta para trabajar en el aumento de masa serio, es hora de cambiar los simples platos de pasta por uno delicioso como éste: pasta con pollo estilo Alfredo alto en proteínas. Pero esta receta no es sólo para aquellos que buscan un aumento de masa, puede modificar esta receta para que se adapte a su dieta. Para aquellos que deseen reducir el contenido calórico de esta receta, reemplazar el queso cottage por leche desnatada.
Ingredientes
  • 90g de pasta de soja
  • 2 dientes de ajo (picado)
  • 90g de pechuga de pollo o pavo sin piel
  • 1 taza de verduras mixtas (pimiento rojo y verde, champiñones y brócoli)
  • 2 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia) sin grasa
  • ½ taza de queso cottage sin grasa
  • 1 cucharada de queso parmesano
Instrucciones
  1. Cocinar la pasta primero y dejar a un lado.
  2. En una sarten, saltear el ajo y los vegetales.
  3. Sofría el pollo en aceite de oliva.
  4. Añadir el queso a la mezcla y cocinar a fuego lento hasta que se ablanden y se mezclen.
  5. Incorporar la pasta a la sarten.
  6. Colocar en el plato y sazonar con hierbas de su elección.

Fuente Imágen: http://www.ethanknepp.com/2008/11/19/gluten-free-chicken-alfredo-and-french-bread/

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