Pasta con Pollo Alfredo Rico en Proteínas
Autor: Nutribold.com
Información Nutricional
- Nº de raciones: 1
- Calorías: 365kcal
- Grasa: 5g
- Carbohidratos: 22g
- Proteína: 58g
Objetivo Receta: Aumento de Masa
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo Total:
En esta época del año en el que la mayoría de los culturistas comienzan a sacar sus recetas de pasta para trabajar en el aumento de masa serio, es hora de cambiar los simples platos de pasta por uno delicioso como éste: pasta con pollo estilo Alfredo alto en proteínas. Pero esta receta no es sólo para aquellos que buscan un aumento de masa, puede modificar esta receta para que se adapte a su dieta. Para aquellos que deseen reducir el contenido calórico de esta receta, reemplazar el queso cottage por leche desnatada.
Ingredientes
- 90g de pasta de soja
- 2 dientes de ajo (picado)
- 90g de pechuga de pollo o pavo sin piel
- 1 taza de verduras mixtas (pimiento rojo y verde, champiñones y brócoli)
- 2 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia) sin grasa
- ½ taza de queso cottage sin grasa
- 1 cucharada de queso parmesano
Instrucciones
- Cocinar la pasta primero y dejar a un lado.
- En una sarten, saltear el ajo y los vegetales.
- Sofría el pollo en aceite de oliva.
- Añadir el queso a la mezcla y cocinar a fuego lento hasta que se ablanden y se mezclen.
- Incorporar la pasta a la sarten.
- Colocar en el plato y sazonar con hierbas de su elección.
Fuente Imágen: http://www.ethanknepp.com/2008/11/19/gluten-free-chicken-alfredo-and-french-bread/
